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Today’s comfort food after what seems to be the first day of this year’s fall.

REZEPT(ergibt ein  40x30cm  backblech, ca. 20 brownies)

  • 200 g blockschokolade, geschmolzen (mindestens 70% kakaoanteil)
  • 2 eier
  • 220 g zucker
  • 170g mehl
  • 3 essl. kakao
  • 120ml milch oder wasser
  • 100 g butter oder 120ml pflanzenöl
  • 2 teel. backpulver
  • salz
  • schokoladen flakes

1. alle zutaten mit ausnahme der schokoladen flakes mischen. für 2 minuten vermengen.

2. teig in eine gebutterte form geben.

3. schokoladen flakes obenauf verteilen.

5. bei 160°C für 30 minuten backen.

dazu: eine Kugel Vanilleeis oder Vanillesauce 🙂

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Now playing: Glee Cast – Rehab (Glee Cast Version)
via FoxyTunes



    • marie: ja entschuldige, du musst es ja nicht nachbacken :D vom anschauen wird man auch manchmal satt^^
    • Magi: Ganz böses Blog. GAAAANZ böse...
    • Cathleen: oh yummy <3

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